特長

実の締りが良くねっとりとした食感が美味しい「縄文のさといも」を召し上がれ！

堆肥等を活用した土づくりと化学肥料・農薬の低減や小矢部の地力の高い圃場を生かし栽培しています。

実の締りが良く！皮は柔らかく！煮くずれしにくい！ねっとりとした食感！他産地とは違い良質な里芋だと自負しています。

小矢部市桜町で発掘された桜町縄文遺跡と、里芋は縄文時代に伝わった ことによりヒントを得て、「縄文のさといも」名づけました。

ひとつひとつ手作業で栽培から収穫まで行っています。

ブルーベリー酸味強めのものから、あま～いものまで、味わいも色々！

たくさんの種類のブルーベリーの木が植えられているます。

品種も様々なものを栽培しています。
実の大きさは小さくても直径1.5センチ、品種によっては大きいものはなんと3センチ！！

ギュッと味の濃いものやしっかりと食べ応えのあるものなど様々なブルーベリーを栽培しています。